- 2 lingurițe semințe de muștar
- 3 foi de dafin
Mod de preparare:
Continuare pe pagina următoare.
Pentru început, alege castraveți cât mai proaspeți, tari și fără pete. Cei mici sunt ideali pentru borcane, dar poți folosi și castraveți mai mari, pe care îi tai în bucăți potrivite.
Spală foarte bine castraveții, apoi pune-i într-un vas mare cu apă rece. Lasă-i la înmuiat aproximativ 2 ore. Acest pas îi ajută să rămână mai crocanți după conservare.
După ce au stat în apă rece, scurge-i bine și taie capetele fiecărui castravete.
