în salate rapide. Sunt genul de murături care completează perfect o masă simplă de iarnă.
Sfaturi utile pentru un rezultat cât mai bun:
- folosește castraveți tari, proaspeți și sănătoși;
- nu sări peste statul în apă rece;
- nu fierbe castraveții prea mult în marinadă;
- folosește sare grunjoasă pentru murături, nu sare iodată fină;
- verifică bine capacele înainte de depozitare;
- păstrează borcanele într-un loc răcoros și întunecat.
Această rețetă este perfectă pentru cei care vor conserve gustoase, dar fără proceduri complicate. Se pregătește repede, nu cere multă experiență și oferă niște castraveți
