sunt cuvintele lui: . “Diferența substanțială este că am eliminat zaharurile: și prin zaharuri mă refer la eliminarea tuturor alimentelor procesate, de la pastele la produsele drojite, am eliminat orice carbohidrați transformați în zaharuri. A fost ca o revelație, pentru că doar așa am slăbit primii 15 kilograme, pielea mi s-a îmbunătățit, psoriazisul a dispărut de pe coate, chiar și transpirația s-a schimbat, pentru că acum nu mai are miros. Era evident că corpul meu era inflamat… Este cu adevărat adevărat că suntem ceea ce mâncăm.”
Bucătarul cu vedetă pierde 90 kg în 8 luni: “Secretul este să elimini complet…”